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Violetter Knoblauch

Violetter Knoblauch aus Las Pedroñeras trägt das EU-Qualitätszeichen "Geschützte Geografische Angabe". Durch die Klima- und Bodengegebenheiten ist diese Gegend eine der Hauptanbaugegenden für qualitativ hochwertigen Knoblauch.

Er ist berühmt für seine Schärfe und seinen intensiven Knoblauchgeschmack. Die Farbe der äußeren Schale ist weiß und die Haut der Zehen ist lila gefärbt, daher sein Name. Seine Form ist rund und gleichmäßig.

Ideal für Soßen und Knoblauch-Dipps, Fleisch- und Fischgerichten, vegetarischen und veganen Gerichten, als Tapas oder für den Knoblauch-Zitonen-Trunk.

Aus diesem Qualitativ hochwertigem Knoblauch stellen wir auch aus schwarzem Knoblauch her.