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Schwarzer Knoblauch 4 Knollen

11,99 €

(1 Stück = 3,00 €)
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Beschreibung

Schwarzer Knoblauch aus Las Pedroñeras in Spanien – kein China-Produkt.
Die meisten Anbieter verkaufen 45 Tage gereiften Knoblauch. Unser Knoblauch ist 90 Tage nur mit Hitze und Luft, das ist schonender und die positiven Wirkstoffe sind noch konzentrieter.


Für die Reifung werden die frischen Knollen 90 Tage einer hohen Luftfeuchtigkeit und einer hohen Temperatur ausgesetzt. Dies geschieht in einer speziellen Reife-Kammer. Es kann passieren, dass die Knollen mal mehr und mal weniger Feuchtigkeit abbekommen. Dadurch kann die Konsistenz des schwarzen Knoblauchs unterschiedlich sein.
Dies mindert nicht die Qualität!

Leider haben wir keinen Einfluss darauf, in welcher Konsistenz Sie die schwarzen Knollen erhalten. Unser Tipp, wenn Sie eine bestimmte Variante bevorzugen:

Wenn Sie schwarzen Knoblauch lieber fester mögen, bestellen Sie die bereits geschälten Zehen. Mögen Sie lieber eine weiche Textur, ist unsere Mousse genau das richtige für Sie.

Sie können die Knolle aber auch aufschneiden und dann die Zehen rauslöffeln.


Nehmen Sie den schwarzen Knoblauch aus gesundheitlichen Aspekten, empfehlen wir 2 Zehen pro Tag.

Nährwertangaben pro 100 g

Energiewert 292 kcal/1240KJ
Fette: 0,205 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0980 g
Kohlenhydrate: 61,3 g,
davon Zucker: 12,0 g
Proteine: 11,3 g
Salz: 0,0409 g

Produktinformationen:
4 Knollen gereifter Knoblauch
Zutaten: 100 % schwarzer Knoblauch
Güteklasse: 1
Herkunft: Spanien
Verpackung: Papiertüte mit Sichtfenster
Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Daniel Gonzalez – Fridtjof-Nansen-Ring 14 – 52477 Alsdorf