Schwarzen Knoblauch kaufen
Willkommen in unserem deutschen Onlineshop - in einer ganz neuen Welt des Geschmacks.
Wir möchten Ihnen Produkte aus einem einfachen Lebensmittel mit einem wunderbar komplexen Geschmack anbieten.
Schwarzer Knoblauch ist süß und herzhaft zugleich, in perfekter Harmonie. Melasse-ähnliche mit würzigen Knoblauch-Untertönen.
Er hat eine zarte, fast geleeartige Textur und zergeht im Mund, ähnlich einer getrockneten Soft-Pflaume. Er ist so lecker wie einzigartig.
Unterschied zu normalem Knoblauch
Stellen Sie sich Knoblauch ohne all seine nervenden Eigenschaften vor.
Schlechter Atem? Nein! Stechender Geruch? Nein! Scharfer Geschmack? Nein! Verdauungsproblem? Nein! Sodbrennen? Nein!
Schwarzer Knoblauch ist wie ein guter Wein – je älter, desto besser.
Deswegen lassen wir den Knoblauch nicht wie die meisten Hersteller nur 45 Tage reifen. Unser Knoblauch ist 90 Tage gereift, das ist schonender für die wertvollen Inhaltsstoffe und dadurch sind sie noch angereicherter.
Schwarzer Knoblauch Gesundheit
In der Mythologie des Taoismus (eine alte, chinesische – Philosophielehre) wurde gemunkelt, dass schwarzer Knoblauch unsterblich macht. Das können wir Ihnen natürlich nicht versprechen, aber es besteht kein Zweifel, dass schwarzer Knoblauch fast doppelt so viele Antioxidantien wie roher Knoblauch enthält.
Die Herkunft macht den Unterschied
Wir verwenden nur den qualitativ hochwertigen violetten Knoblauch (ajo morado) aus Las Pedroñeras in Spanien, um unseren köstlichen schwarzen Knoblauch herzustellen.
Der Knoblauch aus dieser Region trägt das EU-Qualitätssiegel "Geschützte Geografische Angabe". Dadurch hebt er sich qualitativ von anderen ab und garantiert dadurch auch seine sorgfältige Herstellung.