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Olivenöl

Natives Olivenöl extra, geschützte Ursprungsbezeichnung, aus Siurana

Unser Olivenöl dominiert zu Beginn optisch in verschiedenen Grüntönen und entwickelt sich langsam in Richtung Goldgelb.

Frischer Olivengeschmack mit einem hervorragenden Gleichgewicht zwischen den verschiedenen Aromen.

Es präsentiert sich intensiv fruchtig mit Nuancen aus frisch geschnittenem Gras und frischen Oliven, mit verschiedenen aromatischen Noten von Obst und Gemüse, wie Banane, Mandel und Tomate.

Unser extra vergine Olivenöl unterliegt strengsten Kontrollen. Aber auch innerhalb dieser Güteklasse gibt es große Unterschiede bei Qualität und Geschmack. Um sich in diese Güteklasse einzureihen, muss das Olivenöl schonend kalt gepresst werden. So wird ein Qualitätsverlust durch Erhitzung vermieden. Auf diese Weise wird bei der Erstpressung feinster Geschmack, ein minimaler Säuregehalt und höchste Qualität gewonnen.

Daher führen wir in unserem Onlineshop nur ein extra vergine Olivenöl, von dessen Qualität und Geschmack wir uns persönlich überzeugt haben.

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Olivenöl/Essig

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